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【広島 そごう くまもとラーメン黒亭】熊本ラーメンのコクと香ばしさを一杯で広島 そごう くまもとラーメン黒亭。買い物の合間に立ち寄った一杯が、想像以上に本格派でした。まず目を引くのは、黒マー油が浮かぶスープ。熊本ラーメン 特有の豚骨のコクに、...

【広島 ヒラオカ ひるだけカレー】昼限定の間借りスパイスカレー広島市内で話題の「ひるだけカレー」。その名の通り、昼だけ営業の間借りカレーです。場所は「ヒラオカ」。夜は居酒屋として営業している店舗を、昼の時間帯だけ借りて営業するスタイル。 メ...

【広島 クレープ 人気】食べ歩きスイーツと脳疲労リセット｜7Lab広島でクレープの人気店を探している方へ。広島 クレープ 食べ歩きといえば外せないのが「コクリコのクレープ」。街中で長く愛され続けている老舗クレープ専門店です。グリーンのテントが目...

広島で焼肉ランチを探している方へ。広島 焼肉 味美は、夜だけでなくランチも満足度が高い実力店です。昼から上質なお肉を楽しめる贅沢。特にタンは、見た目から美しい。均一に入ったサシ、しっとりとした赤身。焼き上げると柔らかく、噛むほどに旨味が広...

広島駅 ekie 韓国酒場コッキオでチゲ、広島 ドライヘッドスパで春のリセット広島駅直結 ekie。韓国酒場コッキオで熱々のチゲ。 赤く煮立つスープ。とろけるチーズ。麺を絡めた瞬間に広がる辛味と旨味。キムチの酸味。野菜の甘み。体の芯から温まる感覚。広...

建仁寺（京都）―法堂の双龍図と静寂の時間写真の天井に描かれた迫力ある二頭の龍。これは京都・祇園にある**建仁寺（けんにんじ）**法堂の「双龍図」です。2002年、創建800年を記念して描かれたもので、墨の濃淡だけで表現された龍が、雲間から今にも動き...

京都 東山 甘味処かさぎ屋の小豆と、広島 ドライヘッドスパで整う時間京都・東山。石畳を歩いた先にある、二寧坂の甘味処「かさぎ屋」。湯気の立つ急須。ほうじ茶の香ばしい香り。そして、つややかに炊かれた小豆。余計なものはない。砂糖の甘さだけではな...

京都 東山 三味洪庵 本店で十割蕎麦、広島 ドライヘッドスパで春の整え京都・東山。川の流れを眺めながらいただく十割蕎麦。透き通った出汁。香り立つ蕎麦。鴨の旨みが静かに広がる一杯。天ぷらの軽さ。すだちの爽やかさ。そして卵かけご飯のやさしい甘み...

京都 錦市場 食べ歩きで感じる活気と、広島 ドライヘッドスパで整える時間京都の台所といわれる錦市場。細い通りに並ぶ店、湯気、香り、人の流れ。京都 錦市場 食べ歩きは、五感が一気に刺激される体験。串に刺さったタコ。照りのある甘辛い味付け。その場...

【京都 薪窯ピザ MAMA】町家空間で味わう京食材ピザと脳疲労リセット｜7Lab京都でゆっくり食事を楽しみたい方へ。京都 薪窯ピザ MAMAは、町家の落ち着いた空間で本格ピザを味わえる一軒です。 暖簾をくぐると、和の静けさ。石畳、木の温もり、雨の日はより...