広島福屋八丁堀の福岡物産展「金田家」の黒豚とんこつラーメンが普通に完成度高い｜7Lab

広島福屋八丁堀の福岡物産展「金田家」の黒豚とんこつラーメンが普通に完成度高い｜7Lab

広島市中区、福屋八丁堀で開催中の福岡物産展。

今回食べたのは、
「金田家」の黒豚とんこつラーメン。

見た目からして泡。

しっかり乳化してる。

スープは濃厚だけど、
重たくない。

口当たりがなめらかで、
最後までいける。

チャーシューも柔らかくて、
脂のバランスがいい。

いわゆる“ちゃんとした豚骨”。

物産展のラーメンって、
当たり外れあるけど、

これは当たり。

むしろ店で食べてる感覚に近い。

ただ、こういう濃厚系を食べたあとって、
確実にくるのが“頭の重さ”。

満足はしてるけど、
ちょっと鈍る感じ。

ここで整えるのが、7Lab。

ドライヘッドスパで、
思考をリセットする。

強く押すんじゃなくて、
静かに抜く。

終わったあと、
頭の軽さがはっきり違う。

食→リセットまでがセット。

この流れが一番いい。

【7Lab（セブンラボ）店舗情報】
店名：7Lab（セブンラボ）
住所：広島市中区幟町7-27 Garaku House 302
営業時間：11:00〜22:00（最終受付21:00）
定休日：不定休
予約方法：ホットペッパービューティーより

【アクセス】
銀山町電停を降りて徒歩約4分。
幟町交番のすぐ近くにある「Garaku House」302号室です。

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